Національна мережа незалежних медіа
Національна мережа незалежних медіа

Національна мережа незалежних медіа
Національна мережа незалежних медіа
ср, 05 лютого
--1
$   41.66
  43.41

Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області

27 листоп. 2024 17:39

Економіка
0

627

0
Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області

Яблука-сердечка стають особливо популярними перед Днем Валентина. До того часу їх зберігають у спеціальних холодильниках.


Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області
Фото - Суспільне

У Черкаській області одне з фермерських господарств практикує незвичне вирощування яблука. Плоди мають форму серця. Попит на такі товари особливо зростає у лютому, перед святкуванням Дня закоханих. Вперше фермери виростили такі яблука у 2017 році, почали із двох десятків.

Про це пише Суспільне Черкаси.

На плоди в середині літа надягають спеціальні пластикові форми, аби отримати яблука із формою серця. За словами агронома господарства Володимира Бардика, яблука формують із середини липня до середини вересня.

«Яблуко у липні ми обираємо таким чином, щоб воно не хиталося у формочках, а формочки ми миємо-протираємо перед тим, як вдягти. Тоді одягаємо та фіксуємо форму на плодах. Далі воно отак росте два місяці – з середини липня до середини вересня», – пояснив він.

Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області

На 15 гектарах господарства можна знайти сорти «Гала», «Голден Делішес», «Симиренка», «Чемпіон». Яблука у формах піддають меншій хімічній обробці, оскільки пластикова оболонка захищає їх від зовнішніх впливів.

«Яблуко, яке на відкритому повітрі, ми ж його обробляємо фунгіцидами від хвороб, від шкідників, даємо мікродобрива, то звичайні яблука бачать це все, а в закритій – не бачать», – зазначив агроном.

Збирати урожай у формі сердечок потрібно з обережністю, щоб не пошкодити плоди. Спеціальними інструментами форма знімається з яблука поступово. Після збору плоди зберігають у холодильниках підприємства, які вміщують до 20 тонн. Яблука у формі серця продаються дорожче за звичайні – минулого року їхня ціна складала близько 100 гривень за штуку.

Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області - фото 2Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області - фото 3Яблука у формі сердечок вирощують у Черкаській області - фото 4