«Львівські круасани» відкрилися у США

Українська компанія Lviv Croissants відкрила свій перший заклад у США. Пекарня, яка спеціалізується на виготовленні круасанів, розпочала роботу в передмісті Атланти, штат Джорджія, і вже приймає відвідувачів.

Засновник компанії, Андрій Галицький розповів Forbes, що підготовка до виходу на ринок США тривала два роки, тоді як в Європі цей процес займає близько п’яти місяців.

Співвласником і CEO американського ресторану став місцевий підприємець Бретт Ларрабі, який має 37-річний досвід у сфері ресторанного франчайзингу. Разом із Галицьким вони інвестували 220 тис. доларів – у відкриття пекарні та організацію місцевого виробництва заморожених круасанів.

Що відомо?

Lviv Croissants – франчайзингова мережа ресторанів, що має 170 закладів в Україні, 11 – у Польщі та один у Словаччині. Компанія входить до групи Fast Food Franchising Group. Засновниками є Андрій та Євген Галицькі, Орест Печенко та Юрій Загродський.

У червні цього року Lviv Croissants відкрили свій перший заклад у Словаччині, розташований у центрі Братислави.

Раніше ми писали, що у столиці Японії відкрився ресторан української кухні, де працюють українці, які евакуювались через російське вторгнення в Україну.